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[美食] 新竹竹北。老灶房 私房料理




中午吃完喜宴帶著已經裝滿的肚子來到竹北,晚餐時間對美食有很高要求的小姑說要帶我們去吃好料的,於是雖然中餐還沒消化完,還是滿懷期待地來到老灶房


黑底白字的招牌挺引人注目的,門口也有用心佈置一番,店內裝潢也是走質感路線,害我原本聽到店名的時候為是古早味料理,但到門口的時候我馬上推翻了先前的想法Orz…


▲熱門菜色看板

店門口有放置《熱門菜色》的看板,第一次去不知道要吃甚麼的捧油可以完全放心的點上面的菜色,這次去,小姑推薦的也都恰好是熱門菜色上面的呢!^.<



這次我們點了四道菜,分別是《巴國夫妻肺片》《湖南腐乳羊肉》《澳門化皮燒肉》、《東北地三鮮》



▲巴國夫妻肺片
▲巴國夫妻肺片

第一道是《巴國夫妻肺片》,它是以牛肚、豬耳朵、雞胗加上小黃瓜、花生米和特調醬料加在一起的一道涼拌菜色,夏天吃非常清爽,帶有一點酸酸辣辣的口感,女生應該都會滿愛的,當餐前開胃菜也不錯,這道菜也很適合當下酒菜唷!


▲澳門化皮燒肉
澳門化皮燒肉
第二道是《澳門化皮燒肉》,其實我個人是不愛吃五花肉的,因為不喜歡油油膩膩的口感,但是這道化皮燒肉吃起來完全沒有油膩的口感,不知道是不是因為是特選的豬五花加上外皮炸得酥酥脆脆,吃起來好ㄙㄨㄚˋ嘴歐!


▲東北地三鮮
▲東北地三鮮
 第三道是《東北地三鮮》,三鮮分別是茄子、青椒、馬鈴薯,好像是針對小朋友不愛吃的菜而設計的菜色呢!囧 不過這三樣菜店家用特調醬料家下去一起炒,吃起來有一掂掂兒甜甜的,並且也蓋掉茄子、青椒的味,我想小朋友說不定可以接受它耶!


▲湖南腐乳羊肉
▲湖南腐乳羊肉
▲湖南腐乳羊肉
第四道菜是《湖南腐乳羊肉》,是說這是一道,但我們把它當喝掉了,因為除了羊肉又爛又嫩之外,湯也好好喝啊~~~,其實我覺得這道菜很像很好喝的羊肉爐,不過湯因為有加了腐乳所以味道很特別,總之就是好好吃歐~~~



【店家資訊】

地址:竹北市光明一路490
電話:03-6571188
營業時間:11:30~14:30 / 17:30~12:30

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PHOEBE


一直以來生活就像是一團迷霧
所以只好一直不停地在五里霧中找尋出路
喜歡人生中碰到的所有驚喜()
所以做事和人生沒有太多規劃
即使有時候會被嚇得半死……

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