[美食] 台北。陝西風味菜～秦味館

聽說陝西菜，都是酸、麻、辣重口味，還好傻妹是個喜歡嚐鮮的年輕人，想跟傻妹一樣永遠當個年輕人，就要嚐試一下不同風味的美食唷！

這家陝西秦味館就隱身在台北東區巷子裡，店裡的裝潢很仿古，有種陝西邊塞風情，牆壁上還有一堆名人的簽名，光是看這些簽名，就能想像它遠近馳名的威力。還好可愛的同學有先訂位，不然可能就看得到，吃不到啦！服務生帶我們到地下室就坐之後，接著就是令人開心的點菜時刻囉！翻開Menu….糗了！真的不知該如何下手，還好傻妹有個吃遍江南各地美食的正妹同學，她在出門前就上網作足了功課，所以點菜的工作就交給她搞定啦！不過，第一次去秦味館的朋友們，看不懂菜單別緊張，都可以向服務生詢問，她們忙歸忙，但都還蠻親切回答問題的！

傻妹在同學話家常的同時，悄悄地嗑了店家招待的兩道開胃菜，第一道很像是”多利多滋”玉米片，香氣十足超ㄙㄨㄚˋ嘴；第二道是小菜，有蘿蔔乾和麵麩，吃起來辣辣的。

(吃得太忘我….忘記照相啦><)

言歸正傳，上菜～「油潑麵」，麵條大概有5-6公分寬，看似平凡的油潑麵加了特殊的香料油、蔥、辣椒等，嚐起來味道非常好，麵條也很滑順入味，廚師的好手藝，光是這道就讓人相當佩服。